Message/メッセージ

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舞台の幕が開くように・・・

お客様をお迎えするために最高の演出をしたお部屋の扉を開ける時、心がときめきます。
心をこめた食卓にお客様をお招きすることは、なんて楽しいことでしょう。
おいしい食事と共に、目で見て楽しく、喜びが感じられるように食卓を整え用意するのが[テーブルアート](食卓芸術)です。

言わば、テーブルアートは私達が演技するためのステージです。
芸術作品として仕上げるのと全く同じ心なのです。
四季の移ろい、微妙に姿を変える自然、日本古来の伝統や、現代のほんの一隅の街角に・・・ふと周りを見渡してみますと、そこにはさまざまな色があふれ、絡み合い、そして私達の目を楽しませ心を和ませてくれます。

こんなにたくさんの美しい彩りが、皆様方の食卓にも生かされているでしょうか。
テーブルアートの真の目的は、食卓についた人々の五感・・・
視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚の5つの感覚を心から満足していただくことにあります。

テーブルの上だけでなく、部屋のインテリア、窓の外の風景、熱い日差しも涼しい風も体に感じる全てを心に留めて席に着く人々に喜んでもらえる時、初めて素晴らしいテーブルアートが成功するでしょう。

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